據悉，糧食發酵生產酒精的過程中會產生大量的廢糟液，如果直接排放，會對環境造成很大污染。同時酒精廢糟液中富含有機物和礦物質，具有很高的營養價值，可將其回收再利用。酒精廠的負責人利用全自動反沖洗過濾器水處理設備對其進行有效處理。

全自動反沖洗過濾器是一種利用濾網對水體中的懸浮物、顆粒物、細菌等進行有效的攔截，從而起到凈化水源的作用。且經全自動反沖洗過濾器處理后的水質達到可回用標準。

全自動反沖洗過濾器工作原理：
全自動反沖洗過濾器其內部結構為豬鬢毛刷或不銹綱絲刷及不銹鋼濾網和傳動件組成，有傳動電機和電動閥自動完成清洗排污，操作方式為自動運行（亦可手動運行），設備具有壓差和定時自動排污雙重功能。其自動化部分采用當今世界最先進最可靠的PLC可編程控制器。當水流經過過濾器時，水中的機械雜質被過濾網攔截，當濾網表面積聚的雜質增加而使壓差達到0.04MPa時，壓差開發即發出信號，同時PLC即發出指令，傳動電機啟動，排污閥打開，沉積在濾網中的雜質被轉動的刷子刷下，從排污口排出，整個刷洗排污過程無須人員操作，無需停機。同時，該設備還設有定時清洗排污和手動清洗排污功能，保證在任何情況下出水的安全可靠。

實踐表明，全自動反沖洗過濾器處理酒精廢糟液是可行的。且全自動反沖洗過濾器具有出水水質穩定、運行費用低等特點。